Технолог общественного питания
от 55 000 ₽ за месяц, на руки
Группа компаний РБЕ — профессиональный оператор по мультисервисному обслуживанию среднего и крупного бизнеса. Активно развивает производство и сервис с 2004 года.
Приглашаем к сотрудничеству специалиста на должность:
Технолог (подойдут кандидаты с образованием и опытом работы повара)
Задачи:
Технологические процессы и качество продукции
- Контроль соблюдения технологии приготовления, а также правильной эксплуатации оборудования на производстве;
- Проведение бракеража, анализ причин брака и разработка мер по его предупреждению.
Обучение и поддержка персонала
- Обучение управляющих, заведующих столовыми, поваров и помощников работе с технологическими картами, закладке сырья, расчетам выхода порций и другим важным процессам
Аналитика и документация
- Проведение пробы сырья и составление актов проверки качества (АКП);
- Исследование факторов, влияющих на эффективность работы столовых в регионе
Требования:
- Высшее или среднее профессиональное образование;
- Опыт работы с MS Excel;
- Внимательность к деталям, ответственность и системность в работе.
Условия:
- Заработная плата после вычета всех налогов 55 000 рублей.
- Предоставляется топливная карта для компенсации затрат топлива.
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час.
- Хабаровск, улица Шкотова, 20
-
Готовы рассматривать кандидатов с опытом работы повара, зав. производством
-
Вакансия также подойдет, если вы искали: работа рядом с домом, технолог общественного питания, технолог пищевого производства, повар, зав. производства, управляющий столовой
Хабаровск, улица Шкотова, 20
О компании
🍽️🚆🏢 Мы создаём сервис, который каждый день работает за пределами офиса: организуем питание, обслуживаем промышленные и коммерческие объекты, обеспечиваем сервис пассажиров и развиваем комплексные решения для бизнеса. В RBE Group разные профессии объединены одной задачей — делать работу клиентов и их сотрудников комфортнее.
Не одна отрасль, а целая система
RBE Group развивает несколько направлений: общественное и корпоративное питание, производство готовых блюд, кейтеринг, клининг, техническую эксплуатацию и обслуживание объектов. Мы работаем с крупными промышленными предприятиями, торговыми и бизнес-центрами, социальными учреждениями и транспортными компаниями.
Такое разнообразие отражается и на вакансиях. В команде нужны повара и кондитеры, сотрудники ресторанного сервиса, специалисты по клинингу, инженеры, технический персонал, менеджеры и руководители.
Профессия может начаться с практики
В RBE Group можно развиваться непосредственно внутри рабочих процессов. Для сотрудников доступны профессиональное обучение и карьерный рост, а сама компания работает сразу в 50 городах России. На карьерной странице также отмечены официальное трудоустройство, соблюдение трудового законодательства, белая заработная плата и социальные гарантии.
При этом возможности не ограничиваются одной должностью. Например, опыт в операционной работе может стать основой для перехода к наставничеству, управлению персоналом или руководству объектом.
Там, где результат виден каждый день
Особенность RBE Group — практический характер работы. Приготовить тысячи порций питания, организовать обслуживание бизнес-зала, поддерживать чистоту крупного объекта или обеспечить исправность инженерных систем — здесь результат работы команды можно увидеть непосредственно.
Отдельное направление связано с транспортным кейтерингом: компания организует питание пассажиров высокоскоростных поездов, включая «Сапсан» и «Ласточку». Также RBE Group развивает фабрики-кухни, корпоративное питание и сервисные решения для крупных объектов.
Вакансии RBE Group
Мы регулярно открываем позиции в разных городах и направлениях. Можно выбрать работу на объекте, в производстве, сфере питания, техническом обслуживании или управлении.
RBE Group подойдёт тем, кто ценит понятные рабочие задачи, командную работу и возможность получать профессиональный опыт непосредственно в действующем бизнесе. Выбирайте актуальную вакансию и присоединяйтесь к команде, которая обеспечивает работу сервисов для миллионов людей по всей России.
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована
