Главный инженер на пищевое производство
Зарплата не указана
Мы ищем главного инженера, который обеспечит техническую исправность всего парка оборудования, внедрит системный ППР и снизит аварийные простои на 40–50%.
Производство комплексное: тестоприготовление, формовка, расстойка и выпечка, дозация, заморозка, упаковка, контроль качества, силоса, пароконвектоматы, шоковые шкафы. Оборудование ломается не по графику, ППР формальный, запчасти закупаются «про запас» и лежат годами. Нужен человек, который переведёт эксплуатацию из режима «тушим пожары» в режим «обслуживаем по плану».
Вы будете:
- Обеспечивать техническую исправность и эффективную эксплуатацию всех производственных линий.
- Выстраивать системный ППР: графики ТО, нормативы запчастей, переход к плановым ремонтам ≥ 80%.
- Контролировать бюджет OPEX/CAPEX — с план-фактом и разбором отклонений.
- Считать производственные потери и внедрять Lean: 5S, TPM, подсчёт потерь, бенчмаркинг.
- Руководить проектами строительства новых производственных объектов.
Вы нам подходите, если:
- Были главным инженером / техническим директором на пищевом производстве с парком европейского оборудования — и выстраивали системный ППР с нуля или реструктурировали действующий.
- Считали OEE, MTTR, долю плановых ремонтов — не «примерно», а с цифрой по линиям.
- Управляли OPEX/CAPEX бюджетом и доводили план-факт до ±5%.
- Внедряли бережливое производство — 5S, TPM — и видели результат в снижении потерь.
- Строили новые производственные объекты и выводили их на проектную мощность.
Не подходим, если:
- Опыт только в аварийном ремонте — без выстроенной системы ППР и бюджетирования.
- Нет опыта работы на пищевом производстве (HACCP, санитарные нормы, пищевые стандарты).
- Готовы стратегировать, но не готовы держать операционный режим в пиковые периоды и на запуске новых линий.
Условия работы
- График: 5/2;
- Продолжительность рабочего дня: с 8:00 до 17:00.
Домодедово, микрорайон Центральный, территория Трио-Инвест-Ям
О компании
🐄🌱🚜 Мы развиваем современное сельское хозяйство и создаём продукты питания, которые проходят большой путь — от поля и фермы до производства, логистики и магазина. В нашей команде более 43 тысяч человек, работающих в разных регионах России.
От сельского хозяйства до готового продукта
Мираторг — вертикально интегрированный агропромышленный холдинг. Мы занимаемся растениеводством и животноводством, производством кормов, переработкой мяса и овощей, выпуском полуфабрикатов и готовых блюд, логистикой, дистрибуцией и розничной торговлей.
Такое устройство бизнеса позволяет строить карьеру не только непосредственно в сельском хозяйстве. В компании нужны агрономы, ветеринарные врачи, зоотехники, технологи, инженеры, механизаторы, специалисты по качеству, логисты, водители, IT-специалисты и сотрудники офисных подразделений.
Профессия начинается с практики
Мы уделяем внимание подготовке молодых специалистов. Мираторг сотрудничает с сельскохозяйственными и техническими вузами, развивает целевое обучение, стипендиальные программы и оплачиваемые стажировки.
Для студентов доступны направления от агрономии, ветеринарии и зоотехнии до инженерии, пищевых технологий, контроля качества и информационных технологий. На период стажировки мы предоставляем официальное оформление, гибкий график, корпоративный транспорт и обеды, а иногородним — жильё.
Возможности расти внутри команды
Мы развиваем собственную Академию Мираторг, где сотрудники могут получать дополнительные профессиональные знания и осваивать востребованные специальности. В 2024 году более 1500 сотрудников прошли в Академии профессиональную переподготовку.
Карьерный путь может начинаться с производственной или сельскохозяйственной специальности и продолжаться в управлении, инженерии, технологиях или другом направлении. Для молодых специалистов действует программа подготовки будущих руководителей с индивидуальным планом развития и возможностью попасть в кадровый резерв.
Работа в разных регионах
Мы создаём рабочие места в десятках регионов России. Вакансии открыты на фермах, животноводческих и растениеводческих предприятиях, производственных комплексах, складах, в логистике, магазинах и офисах.
Поэтому можно подобрать работу с учётом профессии, опыта и желаемого места проживания — от производственных специальностей до IT, финансов, закупок, продаж и управления.
Вакансии Мираторг
Если вам интересны сельское хозяйство, производство продуктов питания, инженерия, технологии или логистика, изучите актуальные вакансии Мираторг, Агропромышленный холдинг. Мы продолжаем развивать новые проекты и приглашаем специалистов, которые хотят применять свои знания на практике и расти вместе с командой.
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована
