Технолог пищевого производства
от 90 000 ₽ до 90 000 ₽ за месяц, на руки
Надеждинский Металлургический завод приглашает на работу технолога пищевого производства
Обязанности:
- Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания;
- Разрабатывать и утверждать новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов в программе учета;
- Осуществлять оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи;
- Осуществлять инструктаж по правилам изготовления блюд и прочим производственным процессам.
- Составлять меню;
- Распределять обязанности между поварами и контролировать их работу;
- Обучать подчиненный персонал правильному обращению с оборудованием на производстве и раздаче.
Требования:
- Высшее или среднее профессиональное образование;
- Опыт работы на аналогичной должности не менее 5 лет;
- Уверенный пользователь Word, Excel;
- Знание стандартов и санитарных норм;
- Знание технологии производства продукции и оказания услуг общественного питания;
- Опыт работы технологом ОБЯЗАТЕЛЕН;
- Знать требования к качеству блюд и кулинарных изделий.
- Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- График работы 5/2 (с 07:00 до 16:00);
- Бесплатная комфортная униформа;
- Медицинская книжка за счёт работодателя;
- Возможность развития и карьерного роста;
- Корпоративное бесплатное питание;
- Доставка на работу корпоративным транспортом.
РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.
Откликайся - стань частью большего, работай в RBE!
Серов, улица Агломератчиков, 6
О компании
🍽️🚆🏢 Мы создаём сервис, который каждый день работает за пределами офиса: организуем питание, обслуживаем промышленные и коммерческие объекты, обеспечиваем сервис пассажиров и развиваем комплексные решения для бизнеса. В RBE Group разные профессии объединены одной задачей — делать работу клиентов и их сотрудников комфортнее.
Не одна отрасль, а целая система
RBE Group развивает несколько направлений: общественное и корпоративное питание, производство готовых блюд, кейтеринг, клининг, техническую эксплуатацию и обслуживание объектов. Мы работаем с крупными промышленными предприятиями, торговыми и бизнес-центрами, социальными учреждениями и транспортными компаниями.
Такое разнообразие отражается и на вакансиях. В команде нужны повара и кондитеры, сотрудники ресторанного сервиса, специалисты по клинингу, инженеры, технический персонал, менеджеры и руководители.
Профессия может начаться с практики
В RBE Group можно развиваться непосредственно внутри рабочих процессов. Для сотрудников доступны профессиональное обучение и карьерный рост, а сама компания работает сразу в 50 городах России. На карьерной странице также отмечены официальное трудоустройство, соблюдение трудового законодательства, белая заработная плата и социальные гарантии.
При этом возможности не ограничиваются одной должностью. Например, опыт в операционной работе может стать основой для перехода к наставничеству, управлению персоналом или руководству объектом.
Там, где результат виден каждый день
Особенность RBE Group — практический характер работы. Приготовить тысячи порций питания, организовать обслуживание бизнес-зала, поддерживать чистоту крупного объекта или обеспечить исправность инженерных систем — здесь результат работы команды можно увидеть непосредственно.
Отдельное направление связано с транспортным кейтерингом: компания организует питание пассажиров высокоскоростных поездов, включая «Сапсан» и «Ласточку». Также RBE Group развивает фабрики-кухни, корпоративное питание и сервисные решения для крупных объектов.
Вакансии RBE Group
Мы регулярно открываем позиции в разных городах и направлениях. Можно выбрать работу на объекте, в производстве, сфере питания, техническом обслуживании или управлении.
RBE Group подойдёт тем, кто ценит понятные рабочие задачи, командную работу и возможность получать профессиональный опыт непосредственно в действующем бизнесе. Выбирайте актуальную вакансию и присоединяйтесь к команде, которая обеспечивает работу сервисов для миллионов людей по всей России.
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована
