
Шеф-кондитер/старший кондитер (Руководитель проекта)
Зарплата не указана
Работа в Правительстве Москвы — это возможность делать наш город современнее и удобнее. Если ты тоже неравнодушен к Москве, хочешь развивать ее и развиваться сам, присоединяйся к нашей команде!
Обязанности:
-
Организация работы кондитерского цеха
-
Разработка и внедрение кулинарной продукции
-
Контроль качества продукции
-
Руководство проектными работами
-
Участие в закупочной деятельности
-
Документационная работа
-
Обеспечение безопасных условий труда
-
Развитие профессиональных компетенций
-
Взаимодействие с сотрудниками других отделов
Требования:
-
Среднее специальное и/или высшее профессиональное (пищевое) образование
-
Опыт работы от 6 лет на производстве и/или в ресторане
-
Опыт на руководящей позиции от 1 года
-
Навыки расчета себестоимости
-
Знание СанПиН, стандартов закупок, правил разработки ТТК
-
Базовые навыки работы с MS Office (Word,Excel)
- Наличие портфолио
Условия:
-
Работа в динамично развивающейся организации Правительства Москвы
- Возможность реализовать себя в значимых городских проектах
-
График работы 5/2 (07:00-16:00/09:00-18:00) с плавающими выходными
- Профессиональный рост: реальная возможность получить повышение или горизонтальную ротацию благодаря опытным коллегам и наставникам
- Разъездной характер работы
- Дополнительные условия при оформлении: бесплатное или льготное посещение культурно-развлекательных мероприятий, профсоюз и корпоративные мероприятия
- Место работы в пешей доступности от ст. м. Тимирязевская
Москва, Тимирязевская улица
О компании

Работа в городской системе — это не только государственная служба в классическом понимании. В Правительстве Москвы и подведомственных организациях нужны специалисты из десятков профессиональных областей: IT, транспорта, строительства, образования, здравоохранения, культуры, социальной сферы и управления.
Найдётся направление под разный опыт
Вакансии есть как для специалистов с профильным опытом, так и для тех, кто только начинает карьеру. Среди актуальных предложений встречаются позиции аналитиков данных, IT-специалистов, администраторов, сотрудников транспортной сферы, медработников, преподавателей, специалистов по работе с людьми и административных сотрудников.
Отдельно развиваются цифровые направления. В командах, связанных с IT, можно заниматься городскими сервисами, аналитикой, разработкой и сопровождением цифровых проектов, которыми пользуются жители Москвы.
Для студентов и начинающих специалистов
🎓 В Правительстве Москвы действуют стажировки и программы для молодых специалистов. Есть вакансии, где опыт работы не требуется, в том числе позиции, связанные с работой с данными, кандидатами и внутренними процессами.
Стажировка позволяет получить практический опыт внутри городской системы и лучше понять, какое профессиональное направление подходит именно вам.
Можно развиваться внутри системы
Москва объединяет большое количество органов власти и подведомственных организаций, поэтому профессиональные возможности не ограничиваются одной специальностью или подразделением. Можно развиваться в своей области либо переходить в смежные направления по мере накопления опыта.
📍 Основная часть вакансий открыта в Москве. Сейчас на странице работодателя представлены тысячи предложений — от рабочих и медицинских специальностей до IT, аналитики, управления и административных должностей.
Если вам интересна работа, результат которой связан с развитием городской инфраструктуры и сервисов, можно выбрать подходящее направление среди вакансий Правительства Москвы.
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована



