Технолог общественного питания
от 91 954 ₽ за месяц, до вычета налогов
Группа компаний РБЕ — профессиональный оператор по мультисервисному обслуживанию среднего и крупного бизнеса. Активно развивает производство и сервис с 2004 года.
Приглашаем к сотрудничеству специалиста на должность:
Технолог
Задачи:
- Разработка и обновление технологических карт на блюда.
- Ведение нормативно-технологической документации (с использованием MS Excel — реестры, сводные таблицы).
- Подготовка технологической документации при создании новых блюд.
- Оценка качества продуктов и расчёт их необходимого количества для приготовления блюд.
- Инструктаж сотрудников по технологии приготовления и другим производственным вопросам.
- Участие в бракераже готовой продукции.
- Проведение предупредительного санитарного надзора за соблюдением норм при внедрении новых продуктов и блюд.
- Проверка соблюдения гигиенических требований к хранению, транспортировке и реализации продукции (по согласованию с руководителем).
Требования:
- Высшее или среднее профильное образование;
- Опыт работы в аналогичной должности;
- Уверенный пользователь MS Excel;
- Внимательность к деталям, ответственность и системность в работе.
- Работа предполагает частично разъездной характер работы.
Условия:
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
- Полностью белая заработная плата 80 000 руб. на руки;
- График работы 5/2 , перерыв на обед 1 час.
Готовы рассматривать кандидатов с поварским образованием и опытом работы поваром.
Вакансия также подойдет, если вы искали: работа рядом с домом, технолог общественного питания, технолог пищевого производства, повар.
Петропавловск-Камчатский, проспект Карла Маркса, 23
О компании
🍽️🚆🏢 Мы создаём сервис, который каждый день работает за пределами офиса: организуем питание, обслуживаем промышленные и коммерческие объекты, обеспечиваем сервис пассажиров и развиваем комплексные решения для бизнеса. В RBE Group разные профессии объединены одной задачей — делать работу клиентов и их сотрудников комфортнее.
Не одна отрасль, а целая система
RBE Group развивает несколько направлений: общественное и корпоративное питание, производство готовых блюд, кейтеринг, клининг, техническую эксплуатацию и обслуживание объектов. Мы работаем с крупными промышленными предприятиями, торговыми и бизнес-центрами, социальными учреждениями и транспортными компаниями.
Такое разнообразие отражается и на вакансиях. В команде нужны повара и кондитеры, сотрудники ресторанного сервиса, специалисты по клинингу, инженеры, технический персонал, менеджеры и руководители.
Профессия может начаться с практики
В RBE Group можно развиваться непосредственно внутри рабочих процессов. Для сотрудников доступны профессиональное обучение и карьерный рост, а сама компания работает сразу в 50 городах России. На карьерной странице также отмечены официальное трудоустройство, соблюдение трудового законодательства, белая заработная плата и социальные гарантии.
При этом возможности не ограничиваются одной должностью. Например, опыт в операционной работе может стать основой для перехода к наставничеству, управлению персоналом или руководству объектом.
Там, где результат виден каждый день
Особенность RBE Group — практический характер работы. Приготовить тысячи порций питания, организовать обслуживание бизнес-зала, поддерживать чистоту крупного объекта или обеспечить исправность инженерных систем — здесь результат работы команды можно увидеть непосредственно.
Отдельное направление связано с транспортным кейтерингом: компания организует питание пассажиров высокоскоростных поездов, включая «Сапсан» и «Ласточку». Также RBE Group развивает фабрики-кухни, корпоративное питание и сервисные решения для крупных объектов.
Вакансии RBE Group
Мы регулярно открываем позиции в разных городах и направлениях. Можно выбрать работу на объекте, в производстве, сфере питания, техническом обслуживании или управлении.
RBE Group подойдёт тем, кто ценит понятные рабочие задачи, командную работу и возможность получать профессиональный опыт непосредственно в действующем бизнесе. Выбирайте актуальную вакансию и присоединяйтесь к команде, которая обеспечивает работу сервисов для миллионов людей по всей России.
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована
