Фон компании

Ведущий специалист по качеству (проверки объектов общественного питания)

от 160 000 ₽ до 160 000 ₽ за месяц, на руки
Петропавловск-Камчатский
Требуемый опыт: от 3 до 6 лет
График: 5/2
Медиа 1
О вакансии

Группа компаний РБЕ — профессиональный оператор по мультисервисному обслуживанию среднего и крупного бизнеса. Активно развивает производство и сервис с 2004 года.

Мы ищем эксперта, который обеспечит высокий стандарт качества и безопасности на объектах общественного питания. Если вы знаете «изнутри», как работают проверки, умеете находить системные нарушения и предлагать реальные пути их устранения, а не просто фиксировать штрафы, — мы ждем именно вас.

Основные задачи:

  • Осуществление плановых и внеплановых проверочных мероприятий (аудитов/проверок) объектов услуг общественного питания.

  • Контроль качества предоставляемой услуги, согласно Технического задания и уровней сервиса, предъявляемых Заказчиком.

  • Контроль соблюдения требований санитарного законодательства РФ, технического регулирования, ЛНА Общества, ЛНА Заказчика и пр.

  • Оформление актов проверок/чек-листов, заключений по проверкам и иных форм документов по проверкам.

  • Формирование предложений и рекомендаций по итогам проверок/аудитов на основе анализа причин возникновения нарушений на объектах и участие в разработке предложений по их устранению.

  • Контроль за исполнением плана корректирующих действий/исполнения выданных предписаний/предостережений о нарушениях санитарно-эпидемиологических норм и требований технических регламентов.

  • Своевременное информирование о проблемах, выявленных в процессе контроля.

  • Формирование отчетов по итогам работы

Условия:
  • Место работы: г. Петропавловск-Камчатский, проспект Карла Маркса, 23;
  • Оформление по ТК РФ с первого дня;
  • Полностью "белая" заработная плата 160000 рублей после вычета налогов;
  • Стабильная оплата труда без задержек;
  • График: 5/2, с 09:00 до 18:00;
  • Корпоративная мобильная связь.
Наши ожидания:
  • Опыт работы в органах Роспотребнадзора, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания.
  • Знание законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции, санитарных правил, технического регулирования, стандартизации, сертификации и декларирования пищевой продукции.
  • Знание руководящих документов МО РФ об организации питания личного состава ВС РФ будет преимуществом.
  • Умение ведения отчетности по разделу работы, анализ полученных сведений, установление причинно-следственных связей, проведение аудитов.
  • Готовность к работе разъездного характера, умение работать автономно, четкие уверенные знания в профессии.
Требуемые навыки
Контроль качества
Внутренний аудит
Общественное питание
Аудит
Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания

Петропавловск-Камчатский, проспект Карла Маркса, 23

О компании

avatar_rbegroup
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
275 отзывов

🍽️🚆🏢 Мы создаём сервис, который каждый день работает за пределами офиса: организуем питание, обслуживаем промышленные и коммерческие объекты, обеспечиваем сервис пассажиров и развиваем комплексные решения для бизнеса. В RBE Group разные профессии объединены одной задачей — делать работу клиентов и их сотрудников комфортнее.

Не одна отрасль, а целая система

RBE Group развивает несколько направлений: общественное и корпоративное питание, производство готовых блюд, кейтеринг, клининг, техническую эксплуатацию и обслуживание объектов. Мы работаем с крупными промышленными предприятиями, торговыми и бизнес-центрами, социальными учреждениями и транспортными компаниями.

Такое разнообразие отражается и на вакансиях. В команде нужны повара и кондитеры, сотрудники ресторанного сервиса, специалисты по клинингу, инженеры, технический персонал, менеджеры и руководители.

Профессия может начаться с практики

В RBE Group можно развиваться непосредственно внутри рабочих процессов. Для сотрудников доступны профессиональное обучение и карьерный рост, а сама компания работает сразу в 50 городах России. На карьерной странице также отмечены официальное трудоустройство, соблюдение трудового законодательства, белая заработная плата и социальные гарантии.

При этом возможности не ограничиваются одной должностью. Например, опыт в операционной работе может стать основой для перехода к наставничеству, управлению персоналом или руководству объектом.

Там, где результат виден каждый день

Особенность RBE Group — практический характер работы. Приготовить тысячи порций питания, организовать обслуживание бизнес-зала, поддерживать чистоту крупного объекта или обеспечить исправность инженерных систем — здесь результат работы команды можно увидеть непосредственно.

Отдельное направление связано с транспортным кейтерингом: компания организует питание пассажиров высокоскоростных поездов, включая «Сапсан» и «Ласточку». Также RBE Group развивает фабрики-кухни, корпоративное питание и сервисные решения для крупных объектов.

Вакансии RBE Group

Мы регулярно открываем позиции в разных городах и направлениях. Можно выбрать работу на объекте, в производстве, сфере питания, техническом обслуживании или управлении.

RBE Group подойдёт тем, кто ценит понятные рабочие задачи, командную работу и возможность получать профессиональный опыт непосредственно в действующем бизнесе. Выбирайте актуальную вакансию и присоединяйтесь к команде, которая обеспечивает работу сервисов для миллионов людей по всей России.

*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована