Фон компании

Старший повар в отель "Cosmos Collection Изумрудный лес 5*"

Зарплата не указана
Тверь
Требуемый опыт: от 1 года до 3 лет
График: 3/3
Медиа 1
О вакансии:

Присоединяйтесь к команде профессионалов в "Cosmos Collection Izumrudny Les 5*"!

Вас ждет уникальная возможность стать частью команды загородного отеля, входящего в сеть Cosmos Hotel Group. Мы ищем повара-универсала, который готов радовать наших гостей изысканными блюдами и вносить свой вклад в развитие сферы гостеприимства.

Преимущества работы у нас:
  • Работа в ресторане отеля Cosmos Collection Изумрудный лес 5* на современном оборудовании;
  • Официальное оформление с первого дня, льготы и компенсации в соответствии с ТК РФ;
  • Сменный график 3/3 + подработки по желанию;
  • Бесплатный корпоративный транспорт от г. Клин и п. Новопетровское;
  • Бесплатное питание;
  • Оформление медицинской книжки за счёт работодателя;
  • Бесплатное проживание в корпоративном общежитии для иногородних;
  • ДМС после прохождения испытательного срока;
  • Корпоративные скидки и бонусы;
  • Обучение и тренинги;
  • Возможности карьерного роста;
  • Команда единомышленников, которая стремится создавать высокий уровень сервиса для наших гостей.
Ваши обязанности:
  • Организация и контроль работы поваров на смене;
  • Распределение задач между сотрудниками кухни;
  • Контроль своевременной отдачи блюд и соблюдения стандартов качества;
  • Приготовление горячих и холодных блюд согласно меню и технологическим картам;
  • Контроль соблюдения технологических процессов, рецептур и норм закладки;
  • Контроль чистоты и порядка на кухне, соблюдения санитарных норм;
  • Контроль наличия и качества продуктов, участие в приёмке и хранении;
  • Взаимодействие с коллегами для обеспечения стабильной и эффективной работы кухни;
  • Наставничество и адаптация новых сотрудников.
От вас мы ждём:
  • Опыт работы поваром / старшим поваром от 2 лет;
  • Профильное образование — желательно;
  • Знание технологии приготовления блюд и технологических карт;
  • Знание санитарных норм и правил;
  • Умение организовать работу команды и распределять задачи;
  • Ответственность, внимательность и стрессоустойчивость;
  • Желание развиваться и работать на результат.
Требуемые навыки
Приготовление блюд по технологическим картам
Приготовление блюд различной сложности
Приготовление горячих блюд
Приготовление полуфабрикатов
Приготовление холодных блюд
Приготовление салатов
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Учет остатков

городской округ Клин, территория Изумрудный Лес

О компании

avatar_cosmos_hotel_group
Cosmos Hotel Group
110 отзывов

🌟 Cosmos Hotel Group — вселенная гостеприимства, в которой открываются новые карьерные возможности!

Мы — один из крупнейших гостиничных операторов России. Объединяем более 50 отелей в разных городах страны, развиваем собственные гостиничные бренды и создаем пространства, в которые гостям хочется возвращаться.

🏨 Наша вселенная гостеприимства

В нашем портфеле представлены отели разных категорий: от современных городских гостиниц до премиальных загородных комплексов. Мы развиваем бренды Cosmos Collection, Cosmos Selection, Cosmos Hotels, Cosmos Smart и Cosmos Stay Apartments.

За каждым успешным проектом стоят люди. Наши сотрудники встречают гостей, создают атмосферу уюта, развивают сервис, внедряют технологии и помогают гостиничной индустрии двигаться вперед.

🚀 Карьера с большими возможностями

Мы предлагаем не просто место для профессиональной реализации, а возможности расти и пробовать себя в разных направлениях. У нас можно начать карьеру в гостиничном сервисе, развиваться в управлении, маркетинге, финансах, IT или других подразделениях.

Для профессионального роста мы создали Cosmos Академию. Здесь сотрудники получают необходимые знания, проходят тренинги, совершенствуют навыки и готовятся к новым карьерным этапам.

💙 Забота о сотрудниках

Мы стремимся создавать комфортную и поддерживающую рабочую среду. Предлагаем официальное трудоустройство, социальные гарантии, программы профессионального развития и понятные перспективы карьерного роста.

В нашей сети можно обмениваться опытом с коллегами из разных городов, участвовать в новых проектах и рассматривать возможности профессионального переезда.

✨ Станьте частью нашей команды!

Мы ценим инициативность, ответственность, стремление развиваться и искреннее желание помогать людям. Независимо от вашего опыта, у нас можно найти направление, в котором ваши способности будут востребованы.

Присоединяйтесь к Cosmos Hotel Group и создавайте будущее гостеприимства вместе с нами!

*Демонстрационный профиль — компания еще не зарегистрирована