Руководитель службы питания
от 90 000 ₽ до 105 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
- Планировать, организовывать и контролировать работу ресторана и кухни.
- Планировать и рационально организовывать рабочее время персонала (составление графиков и расписания работы)
- Рассчитывать потребности ресторана в товарно-материальных ценностях, планировать и организовывать его материально-техническое обеспечение.
- Контролировать качество обслуживания посетителей ресторана.
- Формировать положительный имидж ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей; установление и расширение связей с общественностью и средствами массовой информации; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе ресторана).
- Опыт должности в схожей/аналогичной должности от 3 лет
- Желание работать в гостиничном бизнесе с возможностью обучения, анализа и осуществления сложных задач;
- Понимание стандартов обслуживания и умение обеспечивать их постоянное исполнение среди сотрудников;
-
Знания технологий управления продажами F&B, понимание калькуляции блюд;
-
Развитые коммуникативные и управленческие навыки, лидерские качества;
-
Аналитическое мышление, системность.
- Официальное оформление согласно ТК РФ.
- Стабильная и своевременная выплата конкурентной заработной платы.
- График работы: пятидневка.
- Дружный коллектив, корпоративное обучение.
- Возможность карьерного роста внутри сети.
- Корпоративные скидки на проживание в отелях сети.
- Готовы обсуждать релокацию.
Волгоград, улица Михаила Балонина, 7
О компании
🌟 Cosmos Hotel Group — вселенная гостеприимства, в которой открываются новые карьерные возможности!
Мы — один из крупнейших гостиничных операторов России. Объединяем более 50 отелей в разных городах страны, развиваем собственные гостиничные бренды и создаем пространства, в которые гостям хочется возвращаться.
🏨 Наша вселенная гостеприимства
В нашем портфеле представлены отели разных категорий: от современных городских гостиниц до премиальных загородных комплексов. Мы развиваем бренды Cosmos Collection, Cosmos Selection, Cosmos Hotels, Cosmos Smart и Cosmos Stay Apartments.
За каждым успешным проектом стоят люди. Наши сотрудники встречают гостей, создают атмосферу уюта, развивают сервис, внедряют технологии и помогают гостиничной индустрии двигаться вперед.
🚀 Карьера с большими возможностями
Мы предлагаем не просто место для профессиональной реализации, а возможности расти и пробовать себя в разных направлениях. У нас можно начать карьеру в гостиничном сервисе, развиваться в управлении, маркетинге, финансах, IT или других подразделениях.
Для профессионального роста мы создали Cosmos Академию. Здесь сотрудники получают необходимые знания, проходят тренинги, совершенствуют навыки и готовятся к новым карьерным этапам.
💙 Забота о сотрудниках
Мы стремимся создавать комфортную и поддерживающую рабочую среду. Предлагаем официальное трудоустройство, социальные гарантии, программы профессионального развития и понятные перспективы карьерного роста.
В нашей сети можно обмениваться опытом с коллегами из разных городов, участвовать в новых проектах и рассматривать возможности профессионального переезда.
✨ Станьте частью нашей команды!
Мы ценим инициативность, ответственность, стремление развиваться и искреннее желание помогать людям. Независимо от вашего опыта, у нас можно найти направление, в котором ваши способности будут востребованы.
Присоединяйтесь к Cosmos Hotel Group и создавайте будущее гостеприимства вместе с нами!
*Демонстрационный профиль — компания еще не зарегистрирована
