Фон компании

Заместитель управляющего

Зарплата не указана
Новосибирск
Требуемый опыт: от 1 года до 3 лет
График: другое
Медиа 1
О вакансии:

Restaurant alliance DNK FOOD ​​​​​​​в поиске заместителя управляющего на два ресторана с функциями сервиса и гостеприимства

В нашу ресторанную команду мы ищем человека, который влюблен в гостеприимство так же, как и мы. Мы не ищем «контролера стандартов» или «тайного проверяющего». Нам нужен наставник, мотиватор и ментор, который умеет смотреть на ресторан через призму гостевых эмоций и научит этому команду.
Если вы знаете, как превратить обычный сервис в искреннюю заботу, умеете зажигать глаза сотрудников и хотите влиять на атмосферу в зале — мы ждем вас!

🎯 Ваша главная миссия:

Вдохновлять команду на создание вау-сервиса, внедрять культуру искренней заботы о гостях и помогать ребятам (официантам, хостес, барменам, менеджерам) расти профессионально каждый день.

💼 Что нужно будет делать:

  • Обучать и развивать: Проводить живые, интерактивные уже разработанные компанией кросс-тренинги по эмоциональному сервису и гостеприимству (никаких скучных лекций под диктовку)
  • Управлять гостевым опытом: Анализировать путь гостя (Customer Journey Map), находить точки роста, внедрять фишки, которые заставят гостей влюбляться в наши рестораны и возвращаться снова.
  • Быть в поле: Проводить аудит сервиса в реальном времени («на смене»), давать команде поддерживающую и развивающую обратную связь.
  • Адаптировать новичков: Сопровождать новых сотрудников в период стажировки, помогая им мягко и быстро влиться в правила и культуру компании.

👀 Кого мы ищем:

  • Человека с опытом в ресторанной сфере (от двух лет) на позициях менеджера, тренинг-менеджера или управляющего, который досконально понимает «болевые точки» линейного персонала.
  • Специалиста, обладающего навыками коучинга и фасилитации (будет огромным плюсом наличие сертификатов или профильного образования в сфере обучения).
  • Того, кто умеет соблюдать баланс между экономическими целями бизнеса и человеческим лицом сервиса.

🎁 Что мы предлагаем:

  • Пространство для творчества
  • График: Гибкий (комбинация работы в двух ресторанах компании) с возможностью эффективно планировать свои рабочие и «коучинговые» часы.
  • Команда: Сильное комьюнити единомышленников, где мнение каждого сотрудника имеет вес, а доверие — это база.
  • Доход: Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом по результатам собеседования).
  • Бонусы: Корпоративное обучение за счет компании и реальные перспективы роста.
Требуемые навыки
Обучение персонала
Умение планировать
Способность обучать других
Управление командой
Адаптация персонала
Управленческие навыки
Деловая переписка
Мотивация персонала
Контроль исполнения решений
Лидерские качества
Навыки межличностного общения
Коучинг

Новосибирск, улица Ленина, 6

Площадь Ленина

О компании

avatar_dnkfood
DNK Food
25 отзывов

Добро пожаловать в DNK Food — ресторанный альянс, который постоянно развивается, открывает новые проекты и создаёт возможности для сильных специалистов.

DNK Food — динамично развивающаяся компания из Новосибирска в сфере ресторанов, гостиниц, общественного питания и кейтеринга. Мы открываем современные проекты, осваиваем новые направления и постоянно движемся вперёд.

Для нас сотрудники — главный капитал и ресурс развития. Поэтому мы ищем людей, которые хотят покорять новые вершины, учиться, пробовать новое и становиться настоящими профессионалами своего дела.

Почему стоит выбрать DNK Food?

Карьерный рост
Ресторанная сфера даёт возможность развивать профессиональные и управленческие навыки прямо в процессе работы. В DNK Food сотрудники растут вместе с компанией, а развитие новых проектов создаёт новые карьерные возможности.

Обучение и развитие
Мы ценим стремление узнавать новое и совершенствовать свои навыки. Для сотрудников доступны профессиональное обучение и система наставничества, которые помогают уверенно развиваться в профессии.

Живая атмосфера
Работа в ресторане — это общение, движение, новые задачи и постоянное взаимодействие с людьми. Здесь можно развивать коммуникабельность, внимательность, командную работу и умение быстро находить решения.

Команда
Мы собираем людей, которым важно работать вместе, поддерживать друг друга и создавать качественный результат. Нам нужны не просто сотрудники, а единомышленники, готовые развиваться и предлагать новые идеи.

Работа в ресторанной сфере

В DNK Food есть возможности для разных специалистов: официантов, поваров, управляющих, администраторов и сотрудников других направлений. Вакансии представлены в Новосибирске и других городах.

Мы особенно ценим ответственность, позитивный настрой, желание учиться и любовь к качественному сервису. Для нас гость — самый важный человек в бизнесе, поэтому каждый сотрудник помогает создавать впечатления, ради которых хочется возвращаться.

Создавай карьеру вместе с DNK Food 🚀

Если тебе нравится ресторанный бизнес, хочется развиваться, общаться с людьми и видеть результат своей работы — у нас есть пространство для роста.

DNK Food — это новые проекты, обучение, команда и возможности для тех, кто хочет превращать свою работу в искусство. 🍽️✨