Фон компании

Су-шеф (м. Технопарк)

от 110 000 ₽ за месяц, на руки
Москва
Требуемый опыт: от 1 года до 3 лет
График: 5/2
Преимущества для сотрудников

● Достойная зарплата: 440 руб/час

● График работы 5/2 с плавающими выходными по 10-12 часов

● Фирменный мерч и бесплатное питание

● Обучение и постоянная прокачка знаний

● Участие в ежемесячных конкурсах с приятными призами

● Доступ к корпоративной программе привилегий BestBenefits

● Возможность быстрого карьерного роста (су-шеф команды открытия/вакансии в Управляющей компании)

● Классная корпоративная культура

Ваши задачи

● Контролировать работу кухни

● Контролировать качество приготовления блюд и соблюдение стандартов

● Обучать новых сотрудников кухни

● Контролировать соблюдение санитарных норм и техники безопасности

● Управлять закупками и контролировать расходование продуктов

Наши ожидания от кандидата

● Аналогичный опыт работы от года

● Знание технологий приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм

● Опыт управления командой, стрессоустойчивость и организаторские навыки

● Навыки работы с запасами, контроль качества ингредиентов

Требуемые навыки
Контроль качества
Общественное питание
Учет остатков
Технологические карты

Москва, проспект Лихачёва, 12к4

О компании

ЗДРАСТЕ
ЗДРАСТЕ
19 отзывов

ЗДРАСТЕ - это сеть кофеен полного цикла с авторской кухней. Первая кофейня открыла свои двери в г. Подольск 28 августа 2019 года. На сегодняшний день, сеть состоит из более, чем 95 кофеен в Москве, Московской области, а так же в Санкт-Петербурге, Тюмени и Иркутске. Ежемесячно мы открываем от 3 до 6 новых кофеен и к концу 2026 года нас будет уже 150+.