Фон компании

Менеджер собственного производства (эксперт-технолог сервисов еды)

от 105 000 ₽ до 136 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Ставрополь
Требуемый опыт: от 1 года до 3 лет
График: 5/2
Медиа 1
О вакансии:

О нас:

Компания "Магнит" - один из лидеров российского ритейла, крупнейшая компания по количеству магазинов и территории их размещения. Компания входит в рейтинг «100 инновационных компаний мира» по версии журнала «Forbes», является крупнейшим частным работодателем в России.

Приглашаем специалиста, который будет развивать сервисы еды в магазинах: пекарню, кофе, фритюр, хот-доги и кулинарию.

Чем предстоит заниматься:

  • Разрабатывать и внедрять стандарты и технологии работы сервисов еды.
  • Корректировать программы выпечки с учётом ассортимента.
  • Организовывать обучение сотрудников магазинов и контролировать соблюдение технологий.
  • Участвовать в тестировании и внедрении оборудования.
  • Контролировать санитарные требования, качество процессов и уровень списаний.
  • Участвовать в запуске новых магазинов и проектов телеметрии для пекарен и кофе.
  • Анализировать показатели эффективности и предложения конкурентов.
  • Контролировать поставки сырья и расходных материалов, посещать магазины для проверки процессов и обучения персонала.

Мы ожидаем:

  • Профильное высшее образование в области пищевых технологий, менеджмента или торговли. Также рассматриваем кандидатов со средним профессиональным образованием по технологии питания и опытом работы в рознице от 5 лет.
  • Опыт работы с технологиями выпечки, кофе, фритюра, хот-догов или кулинарии.
  • Знание санитарных норм и требований к пищевой продукции.
  • Опыт разработки стандартов, запуска торговых объектов и обучения персонала.
  • Навыки анализа продаж, себестоимости и списаний.
  • Уверенное владение Excel, знание 1С.
  • Готовность к командировкам (Пятигорск, Астрахань, Дагестан).

Что мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство, полный социальный пакет;
  • Белую заработную плату (выплата два раза в месяц и всегда вовремя);
  • ДМС;
  • Кэш-бек сотрудникам 10% по карте лояльности Магнит;
  • Скидки для сотрудников от PrimeZone: более 6000 выгодных предложений по страхованию, туризму и многим другим направлениям;
  • Программу поддержки сотрудников «Добросервис» (бесплатные онлайн консультации юристов, психологов, ЗОЖ и финансовых советников);
  • Мы вкладываем ресурсы в развитие, поэтому у нас организовано корпоративное обучение, и есть реальная возможность профессионального и карьерного роста

Требуемые навыки
Управление персоналом
Технология производства
Производственный контроль
Контроль качества
Проведение инвентаризаций
Уверенный пользователь ПК (1С Склад)
Умение организовывать и вести системный контроль работы подчиненных
технология хлебобулочного/кондитерского производства
Технологии пищевой промышленности
Составление технологических карт
HACCP

О компании

avatar_magnit
МАГНИТ, Розничная сеть
2812 отзывов

🛒❤️ Работа в Магните – это возможность стать частью одной из крупнейших команд России, выбрать подходящее направление и строить карьеру внутри большой компании. У нас работают более 300 тысяч сотрудников, а вакансии есть по всей стране.

Магнит вырос из небольшой региональной компании в крупную экосистему. Сегодня мы развиваем розничные магазины и аптеки, логистику, собственное производство, аграрные предприятия, IT и сервисные направления. Нас объединяет одна цель – делать привычные процессы удобнее для покупателей и вместе двигать бизнес вперёд.

Работа найдётся для каждого

В Магните можно выбрать направление под свой опыт, интересы и карьерные планы.

Мы приглашаем сотрудников в магазины Магнит и Магнит Косметик, аптеки, распределительные центры и транспортные подразделения, на производство, аграрные предприятия, в офис и IT-команды. Есть вакансии для опытных специалистов и возможности для тех, кто только начинает карьеру.

Большая география компании позволяет искать работу в разных регионах России и продолжать развиваться внутри Магнита даже при переезде.

Почему выбирают Магнит

Мы создаём условия, в которых сотрудники могут чувствовать стабильность, развивать свои сильные стороны и двигаться дальше.

В зависимости от вакансии мы предлагаем:

• стабильную работу в крупной компании;
• прозрачные и понятные условия;
• обучение и профессиональное развитие;
• возможности карьерного роста;
• корпоративную академию и кадровый резерв;
• скидки и бонусы от партнёров;
• возможность менять направление внутри компании;
• поддержку большой команды.

Конкретные условия, график и набор преимуществ зависят от должности и региона – подробности всегда указаны в вакансии.

Расти вместе с нами

Мы не хотим загонять сотрудников в рамки. Если человек готов развиваться и брать на себя новые задачи, в Магните для этого есть возможности. Можно совершенствоваться в своей профессии, переходить в другое направление или строить управленческую карьеру.

Для начинающих специалистов доступны стажировки, образовательные проекты, хакатоны и кейс-чемпионаты. Для действующих сотрудников работают программы обучения, корпоративная академия и кадровый резерв.

Мы ценим самостоятельность, инициативу и готовность пробовать новое. Ошибки для нас – часть развития, если за ними следуют выводы и действия. А результат измеряется не громкими словами, а реальными достижениями.

Стань частью Магнита

Ищешь работу рядом с домом, хочешь начать карьеру без большого опыта или перейти в новую профессиональную область? В Магните можно найти своё направление – от магазина и логистики до производства, офиса и IT.

Выбирай подходящую вакансию, присоединяйся к команде и развивайся вместе с Магнитом❤️

*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована