
Специалист (консультант) по обвалке и жиловке КРС
Зарплата не указана
«Мираторг» масштабирует лучшие отраслевые практики: мы внедряем современные схемы разделки и стандартизируем процессы на производственных площадках. Ищем специалиста, который умеет не только работать по стандартам, но и обучать команду, а также выстраивать контроль качества.
Чем предстоит заниматься:
- Внедрение и контроль стандартов разделки КРС (в т. ч. по американской/европейской схеме);
- Контроль весовых норм, сортности и потерь, анализ отклонений;
- Обучение персонала, разработка инструкций, чек‑листов и регламентов;
- Участие в аудитах качества и подготовке отчётности.
Нам важно:
- Опыт на мясоперерабатывающих предприятиях с внедрением стандартов;
- Понимание схем разделки КРС и требований к отрубам;
- Опыт наставничества, умение структурировать знания и передавать их команде;
- Аналитический подход и внимание к деталям.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Стабильная заработная плата, соцпакет;
- Обучение, развитие и обмен опытом внутри компании;
- Понятная система KPI и оценки результатов.
- Готовность к переезду в Брянск.
О компании

🐄🌱🚜 Мы развиваем современное сельское хозяйство и создаём продукты питания, которые проходят большой путь — от поля и фермы до производства, логистики и магазина. В нашей команде более 43 тысяч человек, работающих в разных регионах России.
От сельского хозяйства до готового продукта
Мираторг — вертикально интегрированный агропромышленный холдинг. Мы занимаемся растениеводством и животноводством, производством кормов, переработкой мяса и овощей, выпуском полуфабрикатов и готовых блюд, логистикой, дистрибуцией и розничной торговлей.
Такое устройство бизнеса позволяет строить карьеру не только непосредственно в сельском хозяйстве. В компании нужны агрономы, ветеринарные врачи, зоотехники, технологи, инженеры, механизаторы, специалисты по качеству, логисты, водители, IT-специалисты и сотрудники офисных подразделений.
Профессия начинается с практики
Мы уделяем внимание подготовке молодых специалистов. Мираторг сотрудничает с сельскохозяйственными и техническими вузами, развивает целевое обучение, стипендиальные программы и оплачиваемые стажировки.
Для студентов доступны направления от агрономии, ветеринарии и зоотехнии до инженерии, пищевых технологий, контроля качества и информационных технологий. На период стажировки мы предоставляем официальное оформление, гибкий график, корпоративный транспорт и обеды, а иногородним — жильё.
Возможности расти внутри команды
Мы развиваем собственную Академию Мираторг, где сотрудники могут получать дополнительные профессиональные знания и осваивать востребованные специальности. В 2024 году более 1500 сотрудников прошли в Академии профессиональную переподготовку.
Карьерный путь может начинаться с производственной или сельскохозяйственной специальности и продолжаться в управлении, инженерии, технологиях или другом направлении. Для молодых специалистов действует программа подготовки будущих руководителей с индивидуальным планом развития и возможностью попасть в кадровый резерв.
Работа в разных регионах
Мы создаём рабочие места в десятках регионов России. Вакансии открыты на фермах, животноводческих и растениеводческих предприятиях, производственных комплексах, складах, в логистике, магазинах и офисах.
Поэтому можно подобрать работу с учётом профессии, опыта и желаемого места проживания — от производственных специальностей до IT, финансов, закупок, продаж и управления.
Вакансии Мираторг
Если вам интересны сельское хозяйство, производство продуктов питания, инженерия, технологии или логистика, изучите актуальные вакансии Мираторг, Агропромышленный холдинг. Мы продолжаем развивать новые проекты и приглашаем специалистов, которые хотят применять свои знания на практике и расти вместе с командой.
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована
Похожие вакансии



