Фон компании

Су-шеф (Каменск-Шахтинский район)

до 80 000 ₽ за месяц, на руки
Каменск-Шахтинский
Требуемый опыт: от 1 года до 3 лет
График: 2/2
О вакансии:

ООО "ЛУКОЙЛ-Югнефтепродукт" приглашает на работу в уникальный федеральный ресторанный проект LukCafe.

В связи с активным развитием проекта в рамках региона и в федеральном масштабе приветствуются кандидаты нацеленные на профессиональный и карьерный рост.

Также вы сможете улучшить свои знания и навыки, работая с командой ресторанного дома Maison Dellos (рестораны «ПушкинЪ», «Турандот»), которая курирует проект.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство
  • Официальная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц без задержек)
  • Сменный график работы
  • Стажировка и обучение от шеф-поваров ресторанного дома Maison Dellos
  • Работа в развивающемся проекте, постоянные обновления меню и методик работы
  • Возможность карьерного роста до позиции шеф-повара и территориального шеф-повара

Обязанности:

Организация работы бригады поваров:

  • Координировать выполнение заданий работниками кухни
  • Осуществлять приготовление, оформление и презентацию блюд и кулинарных изделий
  • Определять потребность в обучении поваров
  • Проводить обучение поваров приготовлению новых блюд, напитков, кулинарных изделий, а также ведению документации по программе пищевой безопасности
  • Обеспечивать и контролировать наличие полного ассортимента и корректную выкладку продукции в соответствии с действующими планограммам

Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами:

  • Проведение инвентаризаций
  • Организация приема, хранения и использования продуктов, оборудования и инвентаря
  • Оценка потребности в материальных и иных ресурсах, для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров

Требования:

  • Среднее профессиональное образования (программы подготовки квалифицированных поваров и кондитеров)
  • Опыт работы поваром не менее 2-х лет
  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром не менее 1-го года
  • Медицинская книжка
  • Знание санитарных норм, правил пищевой безопасности и принципов ХАССП в организациях общественного питания
  • Знание правил оценки качества сырья и готовой продукции

Условия:

  • Добровольное медицинское страхование (со стоматологией)
  • Страхование от несчастных случаев и болезней
  • Дополнительная выплата к ежегодному отпуску
  • Ежегодная выплата ко Дню работников нефтяной и газовой промышленности
  • Материальная помощь при рождении ребенка
  • Компенсация путевок в детские оздоровительные лагеря
  • Компенсация путевок на санаторно-курортное лечение для работников
  • Подарки детям работников на Новый год
  • Работа в крупной, стабильной компании

Воронежская область, М-4 Дон, 725-й километр

О компании

avatar_lukoil
ЛУКОЙЛ
147 отзывов

Мы строим и обслуживаем нефтяные и газовые скважины на суше и шельфе по всей России. В работе используем собственные буровые установки, сервисные технологии, телеметрию, оборудование для цементирования и гидроразрыва пласта. Поэтому у нас востребованы как буровые специалисты и рабочие профессии, так и инженеры, механики, технологи, специалисты по логистике, закупкам, IT и охране труда. ⚙️

Производственная работа

Основные задачи связаны со строительством скважин, бурением, освоением и испытанием, капитальным ремонтом и восстановлением скважин. Также выполняем наклонно-направленное бурение, телеметрическое сопровождение, цементирование и другие сервисные работы. В 2025 году наши бригады пробурили более 1,17 млн метров.

На производственных объектах нужны бурильщики и помощники бурильщиков, машинисты, сварщики, электромонтёры, механики, инженеры по буровым растворам и специалисты по эксплуатации оборудования. Часть вакансий подходит кандидатам без опыта — например, сейчас есть вакансии стропальщиков с обучением на месте. 🛠️

Работа вахтой

Большая часть производственных проектов находится в удалённых регионах — на Ямале, в Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке, в Оренбургской и Астраханской областях, Республике Коми и других территориях. Для таких позиций предусмотрен вахтовый формат.

Для сотрудников на вахте предусмотрены питание, транспорт и проживание на производственных объектах. Компания также развивает бытовую инфраструктуру и обеспечение работников необходимыми инструментами и спецодеждой.

Инженерные и офисные направления

Работа есть не только непосредственно на буровой. В Москве и региональных подразделениях нужны инженеры, специалисты по промышленной безопасности, IT и связи, закупкам, логистике, финансам, документационному обеспечению и управлению производством. 💻

Обучение и развитие

Мы развиваем профессиональные компетенции сотрудников через обучение, наставничество и подготовку кадрового резерва. Для производственных специалистов особенно важны повышение квалификации и освоение современных технологий бурения. В компании также действует взаимодействие с вузами и программы медицинского страхования. 📚

Вакансии Газпром бурения

Актуальные предложения включают рабочие, инженерные и руководящие позиции в Москве и регионах присутствия. Можно выбрать работу на производственном объекте, вахту или позицию в офисном подразделении — всего в актуальной базе работодателя представлены сотни вакансий.

*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована