Технолог-разработчик сахаристых кондитерских изделий (конфеты)
Зарплата не указана
«Магнит» — единственная компания в России, которая уже более 20 лет производит продукцию на собственных заводах и поставляет ее в свою розничную сеть, таким образом контролируя поставки продуктов питания от поля до полки.
Пищевые комбинаты производят более 450 товарных позиций, в том числе кондитерскую продукцию, макаронные и мучные изделия, свежие овощи и зелень, грибы.
В структуру собственных производств входит порядка 14 промышленных и 7 агро предприятий.
Чем предстоит заниматься:
- Разработка новых продуктов для расширения ассортимента текущих линий (группа сахаристых кондитерских изделий: леденцовая карамель, мармелад, комбинированные конфеты, батончики, шоколадные конфеты, изделия на основе нуги и т.п.)
- Внесение предложений по снижению сырьевой себестоимости текущего ассортимента без ухудшения качества, проведение оптимизаций;
- Проработка альтернативного сырья, внедрение инновационных ингредиентов;
- Организация испытаний новых продуктов и анализ результатов.
- Составление технологических карт по производству продукции.
- Участие в запуске новых промышленных линий и оборудования (при необходимости).
Для нас важно:
- Опыт работы в должности технолога-разработчика/сменного технолога в кондитерской промышленности. Готовы рассмотреть кандидатов с минимальным опытом, но с хорошей теоретической базой и желанием учиться.
- Знание технологии производства сахаристых кондитерских изделий ((мармелад, карамель, конфеты на основе сбивных (нуга) и комбинированных масс).
- Умение разрабатывать новые рецепты и модифицировать существующие, рассчитывать пищевую и энергетическую ценность;
- Умение изготавливать лабораторные образцы.
- Умение пользоваться НТД (технические регламенты, ГОСТы и т.п.).
- Знание основных показателей качества изделий, виды дефектов кондитерских изделий.
Что мы предлагаем:
- Работу в самом развивающемся ритейле.
- Место работы: г. Краснодар, ул. Солнечная 15/5, Головная компания
- График работы 5/2 с 9.00 до 18.00.
- Трудоустройство по ТК РФ, конкурентоспособную, полностью "белую" заработную плату, а также гарантируем её своевременную выплату.
- Расширенную программу ДМС после испытательного срока.
- Программу "Добросервис": круглосуточно и бесплатно онлайн-консультации специалистов (психологов, юристов, финансовых советников, ЗОЖ-советников, ветеринаров).
- Работу в сплоченной команде профессионалов, в которой можно не только успешно реализовывать проекты, но и перенимать опыт и развиваться.
- Участие в интересных проектах и расширение профессиональной экспертизы.
- Возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в Компании.
- Карту лояльности Магнит дисконт, которая дает широкие возможности получения скидок в компаниях партнеров по различным направлениям.
- Скидки для сотрудников от PrimeZone:более 6000 выгодных предложений по страхованию, туризму и многим другим направлениям.
- Возможность проявлять инициативу, предлагать новые решения, идеи и брать ответственность за реализацию.
- Оборудованные кофе-комнаты, столовая, кофе-лавки на территории офиса.
- Удобную бесплатную общую автостоянку, большую закрытую велопарковку.
Краснодар, Солнечная улица, 15/5
О компании
🛒❤️ Работа в Магните – это возможность стать частью одной из крупнейших команд России, выбрать подходящее направление и строить карьеру внутри большой компании. У нас работают более 300 тысяч сотрудников, а вакансии есть по всей стране.
Магнит вырос из небольшой региональной компании в крупную экосистему. Сегодня мы развиваем розничные магазины и аптеки, логистику, собственное производство, аграрные предприятия, IT и сервисные направления. Нас объединяет одна цель – делать привычные процессы удобнее для покупателей и вместе двигать бизнес вперёд.
Работа найдётся для каждого
В Магните можно выбрать направление под свой опыт, интересы и карьерные планы.
Мы приглашаем сотрудников в магазины Магнит и Магнит Косметик, аптеки, распределительные центры и транспортные подразделения, на производство, аграрные предприятия, в офис и IT-команды. Есть вакансии для опытных специалистов и возможности для тех, кто только начинает карьеру.
Большая география компании позволяет искать работу в разных регионах России и продолжать развиваться внутри Магнита даже при переезде.
Почему выбирают Магнит
Мы создаём условия, в которых сотрудники могут чувствовать стабильность, развивать свои сильные стороны и двигаться дальше.
В зависимости от вакансии мы предлагаем:
• стабильную работу в крупной компании;
• прозрачные и понятные условия;
• обучение и профессиональное развитие;
• возможности карьерного роста;
• корпоративную академию и кадровый резерв;
• скидки и бонусы от партнёров;
• возможность менять направление внутри компании;
• поддержку большой команды.
Конкретные условия, график и набор преимуществ зависят от должности и региона – подробности всегда указаны в вакансии.
Расти вместе с нами
Мы не хотим загонять сотрудников в рамки. Если человек готов развиваться и брать на себя новые задачи, в Магните для этого есть возможности. Можно совершенствоваться в своей профессии, переходить в другое направление или строить управленческую карьеру.
Для начинающих специалистов доступны стажировки, образовательные проекты, хакатоны и кейс-чемпионаты. Для действующих сотрудников работают программы обучения, корпоративная академия и кадровый резерв.
Мы ценим самостоятельность, инициативу и готовность пробовать новое. Ошибки для нас – часть развития, если за ними следуют выводы и действия. А результат измеряется не громкими словами, а реальными достижениями.
Стань частью Магнита
Ищешь работу рядом с домом, хочешь начать карьеру без большого опыта или перейти в новую профессиональную область? В Магните можно найти своё направление – от магазина и логистики до производства, офиса и IT.
Выбирай подходящую вакансию, присоединяйся к команде и развивайся вместе с Магнитом❤️
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована
