Фон компании

Руководитель проекта (строительство и запуск пищевого производства)

Зарплата не указана
Москва
Требуемый опыт: от 3 до 6 лет
График: 5/2
О вакансии:

ГК РБЕ — российская многопрофильная компания, лидер в сфере общественного питания и сервиса. Реализуем проекты федерального масштаба, включая строительство и запуск современных пищевых производств.

Мы ищем руководителя проекта, который умеет вести стройку и запуск завода «от коробки до первых партий продукции» и уверенно управляет кросс‑функциональными командами и тендерными процедурами.

Обязанности:

  • Комплексное управление проектом строительства и запуска пищевого производства (включая инженерные сети, производственные участки, вспомогательные системы).
  • Организация и контроль работы кросс‑функциональных команд (проектировщики, генподрядчик, смежные службы, внешние подрядчики).
  • Работа с проектной и рабочей документацией: чтение, анализ, контроль соответствия, согласование изменений и корректировок.
  • Формирование технических требований и выбор производственных линий и технологического оборудования, определение спецификаций под производственную программу, подбор типовых и нестандартных решений, согласование с технологами и службой эксплуатации.
  • Организация выбора оборудования через тендерные процедуры, подготовка ТЗ, формирование лотов, сбор и оценка коммерческих предложений, проведение технических аудитов поставщиков, контроль сроков поставки, монтажа и пусконаладки.
  • Управление сроками, бюджетом, рисками и изменениями по проекту; формирование отчётности и базовых планов.
  • Проведение совещаний, ВКС, рабочих встреч; фиксация решений, контроль исполнения.
  • Обеспечение согласований с заказчиком и смежными подразделениями, работа с возражениями и конфликтами интересов.

Требования:

  • Опыт строительства и ввода в эксплуатацию пищевых заводов, производственно‑логистических комплексов или крупных производственных объектов (обязательно указать реализованные проекты).
  • Опыт запуска производства «с нуля» — от проектных решений до выхода на плановые объёмы.
  • Уверенное чтение и анализ проектной и рабочей документации (АР, КР, ИОС, ТХ).
  • Практический опыт подбора и выбора производственных линий (в т. ч. под специфику выпуска готовых блюд и полуфабрикатов): понимание взаимосвязи «технология — линия — производительность — качество».
  • Практический опыт организации тендерных процедур на оборудование и подрядные работы, формирование ТЗ, оценка предложений, контроль исполнения договоров.
  • Знание технологии строительства зданий и специфики инженерных систем для пищевых производств (включая котельные, АХУ и др.).
  • Опыт управления большими кросс‑функциональными командами.
  • Высшее техническое образование (пищевое/строительное/технологическое).​​​​​​

Условия:

  • Место работы: временно — г. Москва, Якиманский переулок, 6, стр. 1, далее — на площадке нового производства (Троицкий район, п.Щапово).
  • Полная занятость, график 5/2.
  • Социальные гарантии по ТК РФ.
  • Проекты федерального масштаба, возможности для профессионального и карьерного роста.

Порядок отклика:

При отклике обязательно приложите краткое сопроводительное письмо, в котором:

  • укажите один реализованный проект за последние 3 года, релевантный профилю вакансии (объект, ваша роль, ключевые задачи по оборудованию/линиям/тендерам, основные результаты в цифрах — сроки, бюджет, объём, мощность)
  • обозначьте ваши финансовые ожидания
Требуемые навыки
Управление командой
Расстановка приоритетов
Строительство
Умение принимать решения
Деловая переписка
Проектная документация
Управление временем
Умение планировать
Управление рисками
Управление процессами
Управление затратами
Стратегическое мышление
Контроль исполнения решений
Лидерство
Системный подход

Москва, Якиманский переулок, 6с1

Октябрьская
Полянка
Октябрьская

О компании

Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
264 отзыва

🍽️🚆🏢 Мы создаём сервис, который каждый день работает за пределами офиса: организуем питание, обслуживаем промышленные и коммерческие объекты, обеспечиваем сервис пассажиров и развиваем комплексные решения для бизнеса. В RBE Group разные профессии объединены одной задачей — делать работу клиентов и их сотрудников комфортнее.

Не одна отрасль, а целая система

RBE Group развивает несколько направлений: общественное и корпоративное питание, производство готовых блюд, кейтеринг, клининг, техническую эксплуатацию и обслуживание объектов. Мы работаем с крупными промышленными предприятиями, торговыми и бизнес-центрами, социальными учреждениями и транспортными компаниями.

Такое разнообразие отражается и на вакансиях. В команде нужны повара и кондитеры, сотрудники ресторанного сервиса, специалисты по клинингу, инженеры, технический персонал, менеджеры и руководители.

Профессия может начаться с практики

В RBE Group можно развиваться непосредственно внутри рабочих процессов. Для сотрудников доступны профессиональное обучение и карьерный рост, а сама компания работает сразу в 50 городах России. На карьерной странице также отмечены официальное трудоустройство, соблюдение трудового законодательства, белая заработная плата и социальные гарантии.

При этом возможности не ограничиваются одной должностью. Например, опыт в операционной работе может стать основой для перехода к наставничеству, управлению персоналом или руководству объектом.

Там, где результат виден каждый день

Особенность RBE Group — практический характер работы. Приготовить тысячи порций питания, организовать обслуживание бизнес-зала, поддерживать чистоту крупного объекта или обеспечить исправность инженерных систем — здесь результат работы команды можно увидеть непосредственно.

Отдельное направление связано с транспортным кейтерингом: компания организует питание пассажиров высокоскоростных поездов, включая «Сапсан» и «Ласточку». Также RBE Group развивает фабрики-кухни, корпоративное питание и сервисные решения для крупных объектов.

Вакансии RBE Group

Мы регулярно открываем позиции в разных городах и направлениях. Можно выбрать работу на объекте, в производстве, сфере питания, техническом обслуживании или управлении.

RBE Group подойдёт тем, кто ценит понятные рабочие задачи, командную работу и возможность получать профессиональный опыт непосредственно в действующем бизнесе. Выбирайте актуальную вакансию и присоединяйтесь к команде, которая обеспечивает работу сервисов для миллионов людей по всей России.

*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована