Ведущий инженер-технолог
Зарплата не указана
Обязанности:
-
Руководство цеховой лабораторией - организация и контроль работы технолога и лаборантов
-
разработка новых рецептур (подбор пропорций, ингредиентов, адаптация составов под сырье и оборудование)
-
ведение НД, рецептур, спецификаций и пр.
-
участие в проведении аудитов
-
составление заказа основного сырья поставщикам
-
декларирование, утверждение макетов упаковки в соответствии с ТР/ТС 022
-
контроль качества сырья и готовой продукции
-
обеспечение соблюдения технологических процессов на производстве
-
контроль расхода сырья и упаковочных материалов
-
улучшение качества продукции.
Требования:
-
Среднее профессиональное или высшее образование
-
Опыт работы по специальности от 1 года
Условия:
-
Режим работы 5/2 с 7:30 до 16:00
-
Оформление в соответствии с ТК РФ, предоставление полного соцпакета
-
Обеспечение спец одеждой и средствами индивидуальной защиты
-
Прохождение медицинской комиссии полностью за счет средств работодателя
Коломна, улица Астахова, 55
О компании
Мы объединяем предприятия, которые выпускают знакомые многим поколениям кондитерские изделия. В холдинг входят 16 предприятий по всей России, среди них «Красный Октябрь», «Бабаевский» и «Рот Фронт». Производственный цикл включает переработку какао-бобов, выпуск шоколада, конфет, карамели и других сладостей. 🍫
Производство и технологии
На фабриках работают операторы производственных линий, технологи, инженеры, механики, электрики, специалисты по качеству и руководители производственных подразделений. Задачи связаны с настройкой и контролем оборудования, соблюдением рецептур, производственных стандартов и требований безопасности.
Для части производственных вакансий опыт не требуется. Например, сейчас открыты позиции операторов линии и укладчиков-упаковщиков, где предусмотрено обучение непосредственно в процессе работы. 🏭
Логистика и продажи
Готовая продукция поступает в собственную розничную сеть «Алёнка», региональные центры дистрибуции и торговые сети. Поэтому в компании нужны специалисты по складской и транспортной логистике, управлению запасами, закупкам и продажам.
Есть и международные направления: продукция холдинга экспортируется более чем в 50 стран, поэтому востребованы специалисты по внешнеэкономической деятельности, сертификации и работе с зарубежными партнёрами. 🌍
Офисные и цифровые направления
В Москве работают команды HR, финансов, юристов, маркетинга, аналитики, IT и других функций. Среди актуальных вакансий встречаются BI-аналитики, бизнес-аналитики, специалисты по документообороту, юристы, бухгалтеры и менеджеры.
Для сотрудников действует программа обучения, а для студентов и выпускников предусмотрены практики и возможности трудоустройства. Компания также развивает внутренний карьерный рост и профессиональное обучение. 📈
Работа в холдинге позволяет выбирать между производственными, коммерческими и офисными направлениями, а вакансии доступны не только в Москве, но и в других регионах присутствия предприятий.
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована
