Фон компании

Ведущий специалист по качеству и пищевой безопасности

от 115 000 ₽ до 115 000 ₽ за месяц, на руки
Волгоград
Требуемый опыт: от 3 до 6 лет
График: 5/2
О вакансии

МЫ - признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, социального кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

Приглашаем к сотрудничеству Специалиста по контролю качества и пищевой безопасности

Условия:

  • Официальное трудоустройство с 1го дня работы;
  • Заработная плата 115 000 Р на руки, полный соц. пакет;
  • График работы 5/2, офис - Университетский проспект 64, командировки по субъектам РФ;
  • Выплаты заработной платы (БЕЛАЯ) без задержек, 2 раза в месяц.
Обязанности:
  • Осуществление плановых и внеплановых проверочных мероприятий (аудитов/проверок) объектов услуг общественного питания;
  • Контроль качества предоставляемой услуги, соблюдения требований санитарного законодательства РФ, технического регулирования и пр.;
  • Формирование предложений и рекомендаций по итогам проверок/аудитов на основе анализа причин возникновения нарушений на объектах и участие в разработке предложений по их устранению;
  • Контроль за исполнением плана корректирующих действий/исполнения выданных предписаний/предостережений о нарушениях санитарно-эпидемиологических норм и требований технических регламентов;
  • Своевременное информирование о проблемах, выявленных в процессе контроля;
  • Оформление актов проверок/чек-листов, заключений по проверкам, формирование отчетов по итогам работы.
Требования:
  • Высшее профильное (биология, медицина, инженерия по качеству и пищевой безопасности, технологии пищевого производства, ветеринария);
  • Обладаете знаниями Законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции, санитарных правил, технического регулирования, стандартизации, сертификации и декларирования пищевой продукции;
  • Опыт работы в органах Роспотребнадзора, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания;
  • Опыт надзора и работы в контрольно-надзорных органах;
  • Умение работать автономно, четкие уверенные знания в профессии;
  • Коммуникабельность, аналитическое мышление, ориентация на результат, системность;
  • Уверенное пользование ПК (MS Office), 1С: 8.3 / ERP.
Требуемые навыки
Контроль качества
Управление качеством
Аудиторские проверки
Санитарный контроль
Производственный контроль
Взаимодействие с контролирующими органами

Волгоград, Университетский проспект, 64

О компании

Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
264 отзыва

🍽️🚆🏢 Мы создаём сервис, который каждый день работает за пределами офиса: организуем питание, обслуживаем промышленные и коммерческие объекты, обеспечиваем сервис пассажиров и развиваем комплексные решения для бизнеса. В RBE Group разные профессии объединены одной задачей — делать работу клиентов и их сотрудников комфортнее.

Не одна отрасль, а целая система

RBE Group развивает несколько направлений: общественное и корпоративное питание, производство готовых блюд, кейтеринг, клининг, техническую эксплуатацию и обслуживание объектов. Мы работаем с крупными промышленными предприятиями, торговыми и бизнес-центрами, социальными учреждениями и транспортными компаниями.

Такое разнообразие отражается и на вакансиях. В команде нужны повара и кондитеры, сотрудники ресторанного сервиса, специалисты по клинингу, инженеры, технический персонал, менеджеры и руководители.

Профессия может начаться с практики

В RBE Group можно развиваться непосредственно внутри рабочих процессов. Для сотрудников доступны профессиональное обучение и карьерный рост, а сама компания работает сразу в 50 городах России. На карьерной странице также отмечены официальное трудоустройство, соблюдение трудового законодательства, белая заработная плата и социальные гарантии.

При этом возможности не ограничиваются одной должностью. Например, опыт в операционной работе может стать основой для перехода к наставничеству, управлению персоналом или руководству объектом.

Там, где результат виден каждый день

Особенность RBE Group — практический характер работы. Приготовить тысячи порций питания, организовать обслуживание бизнес-зала, поддерживать чистоту крупного объекта или обеспечить исправность инженерных систем — здесь результат работы команды можно увидеть непосредственно.

Отдельное направление связано с транспортным кейтерингом: компания организует питание пассажиров высокоскоростных поездов, включая «Сапсан» и «Ласточку». Также RBE Group развивает фабрики-кухни, корпоративное питание и сервисные решения для крупных объектов.

Вакансии RBE Group

Мы регулярно открываем позиции в разных городах и направлениях. Можно выбрать работу на объекте, в производстве, сфере питания, техническом обслуживании или управлении.

RBE Group подойдёт тем, кто ценит понятные рабочие задачи, командную работу и возможность получать профессиональный опыт непосредственно в действующем бизнесе. Выбирайте актуальную вакансию и присоединяйтесь к команде, которая обеспечивает работу сервисов для миллионов людей по всей России.

*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована