Менеджер участка (Красноярский край)
от 279 000 ₽ за месяц, на рукиМы международная компания, специализирующаяся на оказании услуг общественного питания, гостиничного бизнеса, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания для крупных компаний, работающих в нефтегазовой, горнодобывающей и промышленно-строительной индустрии работающих в отдаленных районах в экстремальных условиях, в поисках в нашу команду Менеджера производственных объектов
Чем предстоит заниматься:
- Руководство финансово-хозяйственной деятельностью вверенных объектов;
- Составление бюджета и контроль за выполнением всех статей (food cost, средний чек, количество чеков);
- Обеспечение 100% укомплектованности объектов персоналом;
- Осуществление руководства вверенными объектами;
- Проведение систематичных аудитов объектов, участие в инвентаризациях;
- Контроль складских запасов и их своевременного пополнения;
- Совместно с руководством компании участие в разработке мероприятий по оптимизации затрат, улучшению качества оказываемых услуг, стандартам работ и прочее;
- Ежедневная работа с жалобами и претензиями заказчика;
- Представление интересов компании в органах государственной власти и во взаимодействие с партнерами;
- Представление отчетности по форме, установленной в Компании.
Ожидания от кандидата:
- Высшее образование, предпочтительно в сфере экономики, ресторанно-гостиничного бизнеса (будет преимуществом);
- Опыт работы на руководящих должностях в ресторанном бизнесе или на проектах по оказанию услуг питания и услуг клининга;
- Отличные знания принципов и стандартов работы производства в сфере питания: технологий приготовления блюд, основ санитарно-технического минимума, ХАССП;
- Опыт управления персоналом от 50 человек;
- Опытный пользователь ПК (Word, Excel, Power Point);
- Высокие навыки коммуникации, презентации, организации, управления людьми, способность работать в режиме многозадачности и с большими объемами;
Мы предлагаем:
- Работу вахтовым методом (45/45 дней);
- Возможность реализации в интересных проектах;
- Возможность профессионального роста в крупной компании;
- Официальное трудоустройство с первого дня
О компании
Мы обеспечиваем питание, проживание, снабжение и комплексное обслуживание объектов в разных регионах России. Работаем с крупными компаниями нефтегазовой, горнодобывающей и строительной отраслей, в том числе на промышленных, морских и удалённых территориях. В нашей команде — более 2 800 сотрудников. 🍽️
Работа не ограничивается кухней
У нас востребованы повара, пекари-кондитеры, кухонные рабочие, администраторы и специалисты по проживанию. Также открыты позиции для операционных менеджеров, заведующих производством, технических специалистов, сотрудников складов, кадрового делопроизводства и административных подразделений.
Работа может проходить как в офисе, так и непосредственно на объектах заказчиков. Для специалистов, готовых работать в удалённых регионах, есть вахтовые вакансии — в том числе на объектах в Сибири, на Дальнем Востоке и в северных территориях. 🧭
Можно начать с базовой позиции
Требования зависят от конкретной вакансии. Для части рабочих позиций опыт не требуется: например, компания размещает предложения для кухонных работников с обучением непосредственно в процессе работы. Для руководителей производства, технических специалистов и профессиональных поваров необходим соответствующий опыт.
Мы также уделяем внимание обучению и развитию сотрудников. В официальной политике компании отдельно предусмотрены обучение и продвижение работников, а также социальные гарантии для сотрудников и членов их семей. 📚
Условия зависят от объекта
Формат и график определяются должностью и местом работы. На удалённых объектах применяется вахтовый формат, а для офисных и городских вакансий действуют другие графики. В актуальных предложениях встречаются проживание на объекте, питание и компенсация проезда — конкретные условия указываются в каждой вакансии.
Работа в Арктик Катеринг Сервис подойдёт тем, кто хочет развиваться в общественном питании, гостиничном обслуживании, эксплуатации объектов, снабжении или управлении производственными площадками. Здесь можно получить опыт работы в разных регионах и на крупных объектах. ❄️
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована
Похожие вакансии
