Шеф-повар / технолог
Зарплата не указанаОбязанности:
- Организация и контроль технологических процессов полного цикла столовой
- Внедрение и контроль приготовления по технологическим картам, рецептурам, соблюдение стандартов
- Обеспечение соответствия продукции требованиям САНПИН и ХАССП
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Внедрение новых технологий, улучшение процессов, участие в запуске новых продуктов
- Обучение и наставничество производственного персонала
- Контроль за себестоимостью выпускаемой продукции
- Организация и приготовление корпоративных заказов, мероприятий, банкетов, фуршетов
- Взаимодействие со всеми подразделениями объекта
- Ведение необходимой производственной документации
Наши ожидания:
- Профильное образование
- Знание стандартов САНПИН и ХАССП, умение внедрять и поддерживать их на практике
- Понимание принципов организации производственного процесса
- Навыки работы с технологической документацией
- Ответственность, инициативность, умение работать в команде
- Желание развиваться и предлагать новые решения
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство с первого дня
- График работы 5/2
- Работа на территории завода Еврохим
- Поддержка опытных наставников и открытость к вашим идеям
- Достойная оплата труда, полный соц.пакет
- Корпоративный развоз
- Дружная команда, где ценят вклад каждого
Березники, микрорайон ЕвроХим
О компании
🍽️🛠️ Мы организуем корпоративное питание и обеспечиваем ежедневную работу объектов — от столовых и ресторанов до технической эксплуатации зданий и комплексного обслуживания. Поэтому у нас есть вакансии для специалистов совершенно разного профиля.
Можно выбрать рабочее направление
В iFCM нужны повара, пекари, кассиры, бариста, администраторы и управляющие столовыми. Также работают кладовщики, инженеры, специалисты по охране труда, делопроизводители, менеджеры и сотрудники других подразделений.
Для некоторых позиций опыт не требуется. Например, сейчас есть вакансии бариста и сотрудников производственных и служебных помещений без опыта.
Подработка или вахта
⏱️ Можно подобрать формат занятости под свои обстоятельства. Среди предложений есть постоянная работа, подработка с еженедельными выплатами и вакансии с вахтовым графиком.
Для сотрудников на удалённых объектах компания предоставляет проживание и питание на период вахты, оплачивает проезд до места работы и медосмотр.
Что получает сотрудник
Мы оформляем сотрудников официально, выплачиваем белую зарплату и предоставляем предусмотренные трудовым законодательством гарантии. Для сотрудников доступны ДМС, страхование от несчастных случаев, обучение и программы профессионального развития.
Вакансии iFCM
Работа есть в Москве и других городах России — всего компания представлена в 40 городах. Можно выбрать позицию в общепите, эксплуатации, клининге, административной поддержке или управлении объектами.
Мы регулярно открываем новые вакансии, в том числе для кандидатов без опыта и специалистов, которые хотят развиваться внутри сервисного бизнеса.
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована
Похожие вакансии
