Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы.
Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела
Приглашаем в нашу команду YAMI YAMI энергичных, позитивных и целеустремленных!
Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела.
Что мы предлагаем:
- Оформление согласно Трудовому Кодексу РФ (оплата отпусков, больничных);
- Опыт работы в успешной компании, лидирующий в своей сфере;
- Скидки на продукцию компании (от 2-х месяцев работы в компании);
- Интересные задачи и амбициозные цели;
- Возможность карьерного роста.;
- Подарки сотрудникам при значимых событиях (свадьба, рождение ребенка).
Вам предстоит:
- максимальное увеличение продаж, выполнение целевых показателей и эффективности производства по всем операционным показателям компании;
- внедрение и координация маркетинговых программ;
- соблюдение локальных нормативных актов, внутренних стандартов и регламентов компании;
- поддержание высокого уровня качества выпускаемой продукции;
- создание, обучение, развитие и мотивация команды своего территориального кластера с целью обеспечения высоких показателей хозяйственной деятельности;
- проводить подбор кандидатов, собеседования и отбор персонала;
- принимать на работу управляющих, шеф-поваров, су-шефов и иных работников;
- управление персоналом (поиск, подбор, адаптация, обучение, оценка работы, удержание персонала, карьерное развитие и т.д.)
- проводить первичную и промежуточную (повторную) проверку знаний работников;
- ставить внутренние целевые показатели для отдельных подразделений;
- проводить ротацию персонала внутри своего территориального кластера;
- проводить обучение/подготовку/переподготовку работников своего территориального кластера;
- проводить очередные и внеочередные собрания управляющих, шеф-поваров и других работников своего территориального кластера;
- инициировать плановые и внеплановые мероприятия по поддержанию необходимого санитарно-эпидемиологического состояния производства.
Вы в нашей команде если:
- Обладаете достаточными навыками в управлении коллективом;
- Можете сказать о себе, что вы: ответственны, максимально нацелены на результат и ориентированы на качество;
- Вы можете поделиться опытом работы на производстве продуктов питания / в сфере ресторанного бизнеса и вашему опыту не менее 2-х лет;
- Знание технологии приготовления блюд;
- Знание документооборота кухни;
- Вы умеете принимать самостоятельные антикризисные решения;
- Вы обладаете способностью работать в режиме многозадачности.
Будем признательны если в сопроводительном письме вы укажите информацию о наличии/отсутствии автомобиля и рекомендациях, которые можете предоставить.
О компании
Мы создаём сервис доставки еды ресторанного уровня: готовим суши и роллы, блюда WOK, пиццу, пасту и другие позиции японской, паназиатской и итальянской кухни. YAMI YAMI развивается с 2011 года, а сегодня наша команда работает сразу в нескольких городах России. 🍣
Работа без зала и гостей
Большая часть производственных вакансий связана с форматом dark kitchen — ресторанами закрытого типа, где нет посадки для посетителей. Поэтому повара сосредоточены непосредственно на приготовлении заказов и соблюдении стандартов кухни.
В команде нужны повара-сушисты, повара горячего цеха, пиццеры, повара-универсалы, су-шефы и шеф-повара. Для некоторых позиций опыт не обязателен: можно освоить профессию уже внутри команды. 📚
Гибкий график и понятные условия
Для производственных сотрудников доступны разные варианты графика — 2/2, 3/3, 4/2, 5/2 и другие варианты по договорённости. Продолжительность смены зависит от конкретной позиции и составляет обычно 10–12 часов.
Мы оформляем сотрудников официально по ТК РФ, выплачиваем заработную плату два раза в месяц и предоставляем бесплатное питание на смене. Также доступны скидки на продукцию YAMI YAMI. 🍱
Для курьеров предусмотрены отдельные форматы работы и возможность выбрать удобный график. Условия зависят от города и конкретной вакансии.
Можно расти вместе с командой
Мы развиваем сотрудников внутри кухни: повар может освоить несколько станций, перейти на позицию су-шефа, а затем развиваться до шеф-повара. Для новых специалистов предусмотрено обучение, а опытные сотрудники могут расширять профессиональные навыки и брать на себя больше ответственности.
Кроме производства и доставки, у нас есть менеджмент, логистика, клиентская поддержка, маркетинг и другие офисные направления. 💻
YAMI YAMI продолжает открывать новые производственные площадки и расширять географию. Если вам интересна ресторанная индустрия, кухня, доставка или управление, можно выбрать направление в соответствии с опытом и желаемым форматом работы.
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована
Похожие вакансии
