Фон компании

Региональный менеджер по пищевой безопасности

Зарплата не указана
Москва
Требуемый опыт: без опыта
Можно без резюме
График: 5/2
Преимущества для сотрудников

● Работа в динамичном молодом коллективе

● Возможность реализации в интересных проектах

● Возможность профессионального роста в крупной компании

● Пятидневная рабочая неделя (с 09.00 до 18.00) с сокращенным рабочим днем в пятницу (до 16.45)

● Предоставление полиса ДМС (после прохождения испытательного срока)

● Удобное расположение офиса в шаговой доступности от метро (м. Белорусская)

● Кофе, чай и фрукты в течение дня

Ваши задачи

● Реализовывать стратегии и политику пищевой безопасности (внедрение стандартов, плана HACCP, PRP, OPRP, процедур и иных документов)

● Совершенствовать систему управления пищевой безопасностью в соответствии с утвержденной политикой организации в данной области

● Мониторить и анализировать пищевую безопасность на площадках оказания услуг (регулярная проверка с помощью программы MST lab, контроль выполнения ППК, иные мониторинги и аудиты в области пищевой безопасности, включая выезды на площадки)

● Организовывать систематический контроль эффективности функционирования системы управления пищевой безопасности, включая ППК и иных испытаний

● Обучать сотрудников вопросам пищевой безопасности (онлайн тренинги и обучение на местах)

● Управлять процессами улучшения качества (идентификация и координация внедрения возможностей для улучшения процессов)

● Взаимодействовать с другими отделами в рамках своей функции

● Работать с обратной связью клиентов (анализ отзывов и жалоб клиентов, внесение корректировок в процессы на основе их обратной связи)

● Поддерживать актуальность документации

● Подготавливать и представлять отчёты

● Расследовать инциденты по пищевой безопасности

● Управлять функцией пищевой безопасности в целом по РФ

● Взаимодействовать с государственными органами надзора и контроля в рамках своих трудовых обязанностей

● Обеспечивать снижение инцидентов и рисков по пищевой безопасности

Наши ожидания от кандидата

● Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет

● Знание законодательства в области пищевой безопасности

● Знание стандартов ISO 9001, ISO 22000

● Умение проводить внутренний аудит (наличие сертификата аудитора будет преимуществом)

● Знание офисных программ

Москва, улица Авиаконструктора Микояна, 12

Аэропорт
Зорге
Сокол
ЦСКА

О компании

Арктик Катеринг Сервис
Арктик Катеринг Сервис
18 отзывов

Мы обеспечиваем питание, проживание, снабжение и комплексное обслуживание объектов в разных регионах России. Работаем с крупными компаниями нефтегазовой, горнодобывающей и строительной отраслей, в том числе на промышленных, морских и удалённых территориях. В нашей команде — более 2 800 сотрудников. 🍽️

Работа не ограничивается кухней

У нас востребованы повара, пекари-кондитеры, кухонные рабочие, администраторы и специалисты по проживанию. Также открыты позиции для операционных менеджеров, заведующих производством, технических специалистов, сотрудников складов, кадрового делопроизводства и административных подразделений.

Работа может проходить как в офисе, так и непосредственно на объектах заказчиков. Для специалистов, готовых работать в удалённых регионах, есть вахтовые вакансии — в том числе на объектах в Сибири, на Дальнем Востоке и в северных территориях. 🧭

Можно начать с базовой позиции

Требования зависят от конкретной вакансии. Для части рабочих позиций опыт не требуется: например, компания размещает предложения для кухонных работников с обучением непосредственно в процессе работы. Для руководителей производства, технических специалистов и профессиональных поваров необходим соответствующий опыт.

Мы также уделяем внимание обучению и развитию сотрудников. В официальной политике компании отдельно предусмотрены обучение и продвижение работников, а также социальные гарантии для сотрудников и членов их семей. 📚

Условия зависят от объекта

Формат и график определяются должностью и местом работы. На удалённых объектах применяется вахтовый формат, а для офисных и городских вакансий действуют другие графики. В актуальных предложениях встречаются проживание на объекте, питание и компенсация проезда — конкретные условия указываются в каждой вакансии.

Работа в Арктик Катеринг Сервис подойдёт тем, кто хочет развиваться в общественном питании, гостиничном обслуживании, эксплуатации объектов, снабжении или управлении производственными площадками. Здесь можно получить опыт работы в разных регионах и на крупных объектах. ❄️

*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована