
Старший су-шеф
Зарплата не указанаГруппа агропредприятий «Ресурс» - одна из ведущих агропромышленных компаний в России, основная деятельность которой направлена на производство и реализацию продуктов питания из мяса птицы, выращивание зерновых и масличных сельскохозяйственных культур.
Ресторан "Топчик" ищет в свою команду старшего СУ-ШЕФА
Обязанности:
- Соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм.
- Контроль качества приготавливаемой продукции.
- Приготовление блюд в соответствии с технико‑технологическими картами (ТТК).
- Соблюдение правил личной гигиены и правил работы с продуктами (включая их хранение, обработку, разморозку, маркировку и соблюдение товарного соседства).
- Участие в инвентаризациях;
- Управление персоналом.
- Опыт работы су-шефом в ресторане;
- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов;
- Умение работать в команде;
- Лидерские качества.
- Работа в Компании, входящей в группу крупнейшего отечественного производителя и экспортера продукции из мяса птицы;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Полностью белая заработная плата, оплата отпусков и больничных листов;
- Удобный график работы 5/2 по 10-12 часов;
- Возможность профессионального роста;
- Бесплатное питание;
- Оплата медицинской книжки;
- Работа рядом с метро Румянцево, БЦ Comcity.
Укажите, пожалуйста, в сопроводительном письме уровень дохода, на который вы рассчитываете.
деревня Румянцево, офисный парк Комсити
О компании

Группа агропредприятий «Ресурс» работает с 2002 года и объединяет более 30 000 специалистов в разных регионах России. Мы занимаемся производством продовольственной продукции: от выращивания сельскохозяйственных культур и производства комбикормов до переработки мяса птицы, выпуска мясных полуфабрикатов, гастрономии и растительных масел. 🌾
Производство и агробизнес
В компании работают специалисты, которые участвуют во всех этапах производства. Это агрономы, ветеринары, зоотехники, технологи, инженеры, специалисты по качеству и сотрудники производственных подразделений.
Вертикальная структура позволяет работать не только непосредственно на производстве. В неё входят выращивание птицы и сельскохозяйственных культур, инкубация, переработка, выпуск готовой продукции, логистика и реализация. Такой формат даёт возможность выбирать направление в зависимости от образования и опыта. 🐔
Технические и производственные специалисты
На предприятиях нужны электрики, механики, инженеры КИПиА, энергетики, операторы оборудования, мастера и руководители производственных участков. Их задачи связаны с поддержанием оборудования, автоматизацией процессов, контролем производственных показателей и обеспечением бесперебойной работы предприятий.
Отдельное направление — строительство, модернизация и техническое оснащение производственных объектов. Здесь востребованы специалисты по проектированию, строительству, эксплуатации и техническому обслуживанию.
Офисные направления
В московском офисе и региональных подразделениях работают специалисты по финансам, продажам, закупкам, логистике, HR, маркетингу, IT и другим функциям. 💼
Для молодых специалистов компания предлагает постоянную работу, временную занятость и производственную практику. В зависимости от позиции можно начать карьеру непосредственно на предприятии или в офисном подразделении, а затем развиваться внутри выбранного направления.
Сегодня производственные предприятия ГАП «Ресурс» расположены в нескольких федеральных округах России, поэтому вакансии доступны не только в Москве, но и в регионах присутствия компании.
*Демонстрационный профиль — компания ещё не зарегистрирована



